4 szelet pulykamell,
25 dkg gesztenyemassza,
só,
pulyka fűszersó,
olaj,
2 db alma.
Elkészítése:
A gesztenyemasszát 4 egyenlő darabra vágjuk fel, a pulykamell szeletekre tegyük rá a gesztenyemassza darabokat, göngyöljük fel, szórjuk meg a fűszersóval, és kiolajozott tepsibe tegyük bele, az almát alaposan mossuk meg, és tegyük a tepsibe a hús mellé. Közepes lángon 40 percet süssük. Miután megsült a hús, az almával és rizzsel vagy vajas burgonyával tálaljuk.
Jó étvágyat!
Jó étvágyat!