Reggeli, tízórai, uzsonna, vagy akár könnyű vacsora receptje is lehet egy szendvicskrém, amit otthon, házilag el tudunk készíteni, kizárva ezzel azt a bizonyos "E" betűáradatot, amikkel a bolti szendvicskrémek összetevőinél találkozhatunk.
A tojáskrémHozzávalók:
7 db tojás,
1 kisebb fej vöröshagyma,
3 evőkanál túró,
3 evőkanál mustár,
só,
őrölt bors.
Elkészítése:
A tojást főzzük keményre, amikor megfőtt, a hagymával együtt vágjuk apróra. Keverjük össze a túróval és a mustárral, sózzuk, borsozzuk, és az egészet turmixoljuk krémesre.
A pulykás szendvicskrémHozzávalók:
50 dkg pulyka combfilé,
30 dkg lecsó,
só.
Elkészítése:
A húst miután megsóztuk, süssük jól meg (ez kb. egy óra) kis darabokra vágjuk fel, keverjük hozzá a lecsót és turmixoljuk krémesre. Ideális melegszendvicskrémnek, pirítósra vagy simán kenyérre.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése